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北方城市卻獨具江南靈韻 本地人外來客都在重新發(fā)現(xiàn)它的美 探尋“北城南相”的濟南“密碼”

2020-05-04 09:48:33 來源: 舜網(wǎng)-濟南時報 作者: 新時報 劉杰 薛冬

  攝影:王鋒 手繪:王琳

  這幾天,74歲的竇慶德尋思買點化肥,他年紀大了不會網(wǎng)購,便發(fā)微信找兒子幫忙!笆駱涞檬┓,不然長得不好”,他念叨著。他家住在小興隆街22號院,家里種著石榴樹,樹下有口無名泉,8年前,他將廢棄十多年的老宅子修繕一新,成了遠近聞名的泉水古院。

  老宅修葺一新,家里還有泉水,泉水終年清冽甘甜,老街坊都來打水喝,竇慶德的生活讓人羨慕。他喜歡在老街巷溜達,人們喊他“竇大爺”,“濟南啊,不是江南,勝似江南”,他走在曲水亭街上,看著潺潺泉水,享受著這“瀟灑似江南”的風韻。

  正所謂“北城南相”。如今,濟南的老街巷正努力恢復著昔日的風貌。無論是濟南人亦或游客,都想著重新發(fā)現(xiàn)并感受這南北交融的調調。

  被泉水浸潤的濟南民居有江南的輕巧明快

  竇慶德的老宅其實有200多年的歷史了。這座老宅曾經(jīng)被荒廢過,8年前,竇大爺回到這里,本著“老而不破、修舊如舊”的原則修繕了老房子,為的是保留濟南傳統(tǒng)民居的風貌,把泉水老宅的建筑外貌和精神都傳承下來。房內的家具、擺設,都承載著幾代人的記憶。

  “咱老濟南傳統(tǒng)的房子,壘著1米2的石頭墻基,然后外墻多是青磚或土坯,隨著濟南開埠,建筑風格也或多或少受到了影響,但大都統(tǒng)一。”竇慶德說,這些民居跟泉水的風貌結合在一起,就是咱“濟南味的江南”。

  濟南民俗專家張繼平說,濟南傳統(tǒng)民居為典型的北方四合院,在布局、結構、風格上與北京四合院有著許多相似之處。其他形制大都與北京四合院相仿,但載門樓、瓦脊等局部的裝飾與水巷相結合的院落分布,灰墻、黛瓦的淡雅色彩上,卻使?jié)系乃暮显翰煌诒狈矫窬雍裰、嚴謹(shù)奶卣,而體現(xiàn)出了一種江南民居建筑的輕巧與明快。

  老舍筆下《濟南的冬天》,把個濟南描畫得猶如一幅幅水墨畫。在很多人心中,濟南是一個有著江南氣質的北方城市,而這種氣質,最具代表性的莫過以曲水亭街為中心的老街巷:這條楊柳垂蔭的夾河街,兩岸人家平列,花木爭艷,珍珠泉與王府池子的泉水匯流于街的南端,溪水潺潺北流、常年不斷,翠綠如帶的水草搖曳其間,與岸上白墻灰瓦的民居相映成趣。民居與泉水水系相結合,則更是老濟南的傳統(tǒng)特色。

  “濟南勝似江南不止近兩年的事!崩铣蔷用駝淞指嬖V記者,北宋文學家黃庭堅就曾經(jīng)感嘆過“濟南瀟灑似江南”,這是“權威蓋章”的認證。但在劉樹林的記憶里,最有江南氣質的時候還是兒時,因為那時的濟南石頭縫兒、墻根兒都能流出泉水來,老街老巷處處都被泉水浸潤,青苔蔓上家門口的石階和墻底的石基。

  相似的場景還存在于小興隆街老居民李修榮的記憶里!暗搅讼奶,女人在護城河邊洗衣服,孩子們下河洗澡捉魚捕蝦,傍晚時候,大人把西瓜放進桶里再放到泉井子里,等西瓜冰涼了再切開吃。”

  曲水曦和的店主曹雅男年過不惑,也是這條街的“老人”了。他記得小時候,每到晚上,每家每戶都搬出桌子到河邊吃飯,誰家有啥好菜,街坊們都來夾一筷子。他笑稱自己是吃“百家飯”長大的。“那時候的人,就是靠水吃水啊。”他回憶著,夏天把西瓜放到河里,想吃的時候撈上來就是冰的。他們幾個年齡相仿的孩子還下河捕魚抓蝦的,“有水,還甘甜,這簡直比江南還自在啊!

  民居、垂柳、流動的泉水一幅夢江南的水彩畫

  濟南美景似江南,不僅是當?shù)厝诉@么認為,在來濟南旅游的游客心中,更是如此。

  在旅游出行網(wǎng)站的評論里,“小橋流水宛若江南”“小江南”“瀟灑似江南”……的評價不在少數(shù)。5月2日上午,來自煙臺的游客王女士和女兒穿著漢服在西更道街的薔薇白墻下拍起了照片,幾分鐘前她們剛在曲水亭街河岸拍了半個多小時!斑M了這一片地方,人走路慢下來了,心也沉靜下來了,整個人也像變得更有溫柔氣質!

  在來濟南上大學之前,房歡想象里的濟南跟故鄉(xiāng)沒什么兩樣:典型的北方城市、冬天干冷漫長、幾乎沒有什么色彩,春天短暫可忽略不計,夏天熱得凌厲,秋天還是美的,一夜秋風后,行道樹“無邊落木蕭蕭下”,一派豪放派詩詞的美感。

  “直到班級第一次團建去老城開展毅行活動,我們在老城的街巷里兜兜轉轉,一下子被迷住了!31歲的房歡至今記得自己在曲水亭街看到沿河垂柳時的震撼——小時候看電視劇《似水年華》,心里種下了一個“江南夢”,那一瞬,夢就在眼前!懊窬、垂柳、流動的泉水、俊秀的明湖這些意象加起來,就是一幅夢江南的水彩畫!狈繗g因此選擇畢業(yè)后留在了濟南,經(jīng)常帶孩子去老城區(qū)轉轉成了全家節(jié)假日的必選節(jié)目。

  是安逸休閑之地也是平和生活之城

  給濟南“刻畫”上江南風韻的,除了城市本身的獨具氣質,還有老城居民的刻意改造和恢復。

  餐飲經(jīng)營者李至甬在老城的四合院中做起了餐飲,四合院的裝修改造都在盡量趨近老濟南人的記憶,院里的泉水中游著鯉魚,荷花下鎮(zhèn)著西瓜,石榴樹下放著躺椅……用于經(jīng)營的四合院也成了老城一道風景。

  “新派”老城居民更能理解濟南和江南之間的微妙共通之處,并將它發(fā)揮到極致。起鳳橋街8號院成為網(wǎng)紅餐廳就是因為老板對老院的“中式美學”改造,青瓦白墻,臨水而居,圓圓的月亮門下玉帶河淙淙流過,這里被驢友們稱為“最有江南風光的地方”。

  “上個世紀90年代,老城有段時間失去了江南風韻,尤其是曲水亭街!币徊辉妇呙纳鐓^(qū)居委會負責人告訴新時報記者,那段時間燒烤、小攤占據(jù)老街老巷,再好看的風景也架不住煙熏火燎,那是最令人揪心的一段時間。后來管理部門取締了燒烤,直到2012年前后曲水亭街重新開街,老城才慢慢恢復到現(xiàn)在的樣子。

  4月1日起,濟南王府池子街及王府池子南側部分傳統(tǒng)建筑進行立面施工改造,工期大約為兩個月,改造后墻面將恢復傳統(tǒng)北方民居風貌。得知這個消息,曹雅男覺得很欣慰,“我從小在濟南的老城長大,雖然之前它走過不少彎路,但現(xiàn)在看著它越來越好,也真是高興!

  濟南這座北方的城市,有著江南的美,不只是“外地人的客套”。自媒體號“青年時尚圈”就在微博中這樣評價:泉城濟南山毓水秀,頗有江南小城靈韻,湖光山色,河流環(huán)城,清泉垂柳,可湖中蕩舟,可觀泉品茶、可山林散步,遠離浮燥、忙碌,清麗脫俗,是安逸休閑之地,是平和生活之城。

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責任編輯:宋立鵬

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