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責(zé)任編輯：王逸群
7月11日，濟南市商務(wù)局官網(wǎng)發(fā)布，據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺濟南市生活必需品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月1日至7日全市32家農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場主要監(jiān)測的6大類生活必需品“3漲3降”，其中蔬菜、豬肉、雞蛋市場價格出現(xiàn)小幅上漲，糧食、食用油、水果市場價格小幅下降。
蔬菜價格連續(xù)4周上行。數(shù)據(jù)顯示，全市蔬菜平均零售價格為5.5元/公斤，環(huán)比上漲3.6%。監(jiān)測的30種蔬菜中，零售價格較上周呈現(xiàn)“20漲10降”的態(tài)勢，其中價格漲幅較為明顯的有大蔥、茄子、油菜、圓白菜，分別環(huán)比上漲26.2%、17.3%、15.4%、15.2%。
據(jù)分析，蔬菜價格持續(xù)上行，主要受夏季高溫多雨的影響，同時汛期多發(fā)洪澇現(xiàn)象，對蔬菜生長、采摘帶來不利影響，疊加夏季蔬菜保鮮儲存成本和運輸損耗的增加，帶動蔬菜整體價格持續(xù)上行。后期隨著持續(xù)高溫多雨，蔬菜儲存保鮮成本維持高位，同時部分蔬菜品種將進入“伏缺期”，市場供給或?qū)⑹艿接绊?，預(yù)計全市蔬菜價格將以偏強震蕩運行為主。
豬肉價格略有上漲，全市豬肉(后腿肉)市場零售價格為34.28元/公斤，環(huán)比上漲1.1%。上漲原因主要是養(yǎng)殖端近期看漲情緒較濃，二次育肥以及壓欄惜售現(xiàn)象仍存，疊加降雨影響生豬調(diào)運，導(dǎo)致市場供給趨緊。隨著后期持續(xù)高溫多雨，同時受暑期學(xué)校放假影響，無利好提振，豬肉消費需求持續(xù)平穩(wěn)，預(yù)計全市豬肉市場價格將以弱勢波動為主。
雞蛋價格小幅上漲，雞蛋市場零售價格為10.33元/公斤，環(huán)比上漲3.9%。隨著近期夏季持續(xù)高溫多雨，蛋雞多發(fā)“應(yīng)激反應(yīng)”，產(chǎn)蛋率有所下降;同時，高溫高濕導(dǎo)致雞蛋儲存周期縮短，保鮮成本增加，對價格起到較強支撐。后期來看，高溫多雨將持續(xù)對蛋雞產(chǎn)能帶來不利影響，疊加保鮮和運輸成本的增加，預(yù)計全市雞蛋市場價格仍有一定的上行空間。
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