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無奈搬家!“最美書店”終成憶,濟(jì)南獨(dú)立書店迎來新一輪洗牌

2019-10-14 09:39:00 來源: 生活日報(bào) 作者:

  ▲冷湖書園內(nèi)在上培訓(xùn)課的孩子。

  ◤阡陌書店膠濟(jì)鐵路博物館店剛剛試營業(yè)。

  10月10日,深秋的濟(jì)南開始下起濛濛秋雨。

  一場秋雨一場寒,濟(jì)南的這個(gè)秋天,似乎來得格外早。

  作為阡陌書店的創(chuàng)始人,伴隨著窗外滴滴答答的雨聲,鄭國棟的額頭上竟然忙出了一層細(xì)密的汗珠。再過一日,阡陌書店膠濟(jì)鐵路博物館店就要試營業(yè)了。開業(yè)在即,想要完整呈現(xiàn),但卻總有一些不完美的地方。

  忙碌,源于阡陌書店搬遷。被譽(yù)為“濟(jì)南最美書店”,位于經(jīng)三路的第一家阡陌書店曾是濟(jì)南獨(dú)立書店的象征。但隨著阡陌書店的搬遷,經(jīng)三路的“最美書店”落下帷幕,終將成為記憶。

  為什么要搬?

  “因?yàn)榉孔鉂q了!编崌鴹澱f。

  “流浪”背后難以獨(dú)立的獨(dú)立書店

  作為一種商業(yè)業(yè)態(tài),書店,必須要面臨著生存問題。

  很長一段時(shí)間內(nèi),獨(dú)立書店經(jīng)營都籠罩在“寒冬”之下。包括房屋租金等在內(nèi)的成本問題是最讓書店頭痛的原因之一。

  今年8月,在品聚書吧落戶恒隆廣場的第5個(gè)年頭,這家在濟(jì)南起步最早、曾經(jīng)規(guī)模最大,一度引領(lǐng)濟(jì)南實(shí)體書店潮的民營書店從恒隆廣場悄然退場。撤離的最主要原因,也是因?yàn)榉孔馍蠞q,書吧已經(jīng)無法維持自身運(yùn)營。

  品聚書吧曾是濟(jì)南獨(dú)立書店運(yùn)營的一面旗幟。緊隨品聚書吧之后,阡陌書店、睿丁島生活美學(xué)書吧、綠地中心的斐塔書吧等都在2014年左右如雨后春筍般生長起來,獨(dú)立書店的春天似乎來到了濟(jì)南。

  然而,表象繁榮的背后,獨(dú)立書店的生存艱難一直沒有得到緩解。在短短幾年內(nèi),不管是濟(jì)南首家24小時(shí)書店睿丁島的悄然退場還是品聚書吧、阡陌書店的搬遷、斐塔書吧綠地店的關(guān)停,在過去的幾年間,濟(jì)南已有大大小小近十家獨(dú)立書店開門納客,然后又關(guān)門謝客。起起落落之間,流浪的獨(dú)立書店都折射出理想背后的殘酷現(xiàn)實(shí):房租上漲、用工成本上漲等都成為書店關(guān)閉或搬遷的原因之一。

  不得不承認(rèn)的是,濟(jì)南的獨(dú)立書店,缺乏獨(dú)立的能力。

  商業(yè)即江湖。但對于濟(jì)南的獨(dú)立書店來說,江湖風(fēng)波之惡,更多的是在于和自身生存困境的搏斗,而非同行之間的競爭。尋求生存之法,和“財(cái)大氣粗有人流”的商場合作,成為不少獨(dú)立書店的首選路徑——

  品聚書吧以實(shí)體書店的形式入駐恒隆,在濟(jì)南首次開創(chuàng)了民營實(shí)體書店入駐商業(yè)綜合體的先河,也掀起了一波商業(yè)體吸納書店的高潮。商場以優(yōu)惠房租等條件吸納書店入駐,為商場營造書香氛圍。濟(jì)南綠地中心、CCPARK藝術(shù)主題購物中心、世茂國際廣場、洪家樓的印象城……幾乎都有以“書店”為特色的商業(yè)形式。

  商業(yè)體和書店合作,商業(yè)體提供給書店優(yōu)惠的房租,甚至給予豐厚的補(bǔ)貼,書店為商業(yè)體帶來人文氣息,幫助商業(yè)體提升綜合品質(zhì),看似“雙贏”的局面背后,是獨(dú)立書店難以獨(dú)立的脆弱依附:一旦商場等合作方給予的優(yōu)惠政策到期,獨(dú)立書店就不得不搬遷,重新尋找新的合作方!皶墒杖牒艽笠环矫嬉蕾囉谡姆龀、企業(yè)資助、活動(dòng)費(fèi)用,即便如此,品聚恒隆店也僅僅是收支平衡!逼肪劾习逍煨勒f,此次恒隆漲房租卻打破了平衡,讓品聚書吧恒隆店不得不面臨入不敷出的尷尬現(xiàn)實(shí)。

  “我們在經(jīng)三路的店是可以獨(dú)立經(jīng)營的!编崌鴹澱f,“但也只是能夠自負(fù)盈虧,并沒有大的盈利。這次房租大幅上漲,超過了我們的承受能力,只有搬遷了。”

  轉(zhuǎn)型突破:培訓(xùn)也成了獨(dú)立書店的主營業(yè)務(wù)

  曾經(jīng)一度被寄予厚望的季風(fēng)書園悄然變了臉。作為外來書店入濟(jì)的代表,位于濟(jì)南老商埠的季風(fēng)書園在入駐之初就極為引人注目。曾有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,季風(fēng)書園或?qū)硐冗M(jìn)的書店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),激活原本保守的濟(jì)南書店市場。

  而如今,駐扎老商埠不到三年,除了二樓入口處還有小小的“季風(fēng)”字樣之外,如今的季風(fēng)書園搖身一變?yōu)椤袄浜䲡鴪@”,已經(jīng)難覓曾經(jīng)的身影。

  不僅僅是名字,這是一次徹底的改變。在如今的“冷湖書園”,雖然正值周日,但前來閱讀購書的讀者寥落可數(shù)。與其說這是一家書店,不如說是一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。書店內(nèi)部隔離出了單獨(dú)的教室用來培訓(xùn),不少孩子前來上“科學(xué)素養(yǎng)課”,書店內(nèi)部也擺放著很多科學(xué)實(shí)驗(yàn)用的小儀器和小裝置,對于課程的廣告更是處處可見。

  記者查看書目發(fā)現(xiàn),書店內(nèi)擺放的大部分圖書,都是和培訓(xùn)課程相關(guān)的科普科類,人文類的圖書已經(jīng)被壓縮到了書店一隅之地。此外,很多擺放在書架上的圖書已經(jīng)有了明顯磨損,顯然有一段時(shí)間已經(jīng)沒有更換書目。

  店員告訴記者,季風(fēng)書園改名已經(jīng)有一年多,目前主要在推學(xué)生課程培訓(xùn),讀者也基本都面向少年兒童群體。“我們在山大路還開了一家培訓(xùn)班,但是那家培訓(xùn)班沒有書”。

  對于獨(dú)立書店的釋意,每個(gè)書店運(yùn)營者都會(huì)有自己的理解。但是目前比較公認(rèn)的特點(diǎn)有三:無所依附,人文關(guān)照,持之以恒。

  依據(jù)此三項(xiàng)特點(diǎn),無論“冷湖書園”是否還屬于“獨(dú)立書店”,不得不承認(rèn)的是,書店和目前大火的課外培訓(xùn)相結(jié)合,興旺的客流至少維持了書店的生存。

  讀書習(xí)慣的改變、房租成本等上漲、網(wǎng)絡(luò)購物的興起等都已經(jīng)是書店難以運(yùn)營的老生常談。在夾縫中求生存,“情懷”不能支付房租,也不能維持運(yùn)營,濟(jì)南的每一家獨(dú)立書店,都在尋求生的突破口。

  除了商場合作低租金等合作方式,不再僅僅依靠售書,運(yùn)營內(nèi)容的多元化也成為書店發(fā)展的方向之一。目前濟(jì)南的民營實(shí)體書店中,“書”已經(jīng)不再是書店的全部。

  在世茂國際廣場一樓的西西弗書店,雖然不算車馬如龍,但也算顧客盈門。記者在現(xiàn)場看到,雖然名為“書店”,但進(jìn)門右手邊的顯眼位置,擺滿了玩具、文具、手辦、明信片以及各種首飾、工藝品,吸引了不少年輕人和孩子的駐足。

  “買玩具的挺多,但是每天都能賣不少書,其中繪本挺多。家長帶著孩子來的多,中學(xué)生也挺多!蔽魑鞲サ牡陠T介紹,現(xiàn)在生意還不錯(cuò),很多在世茂逛累了的年輕人都愿意來這里坐一坐。

  未來格局:多家品牌獨(dú)立書店今年開新店

  在轉(zhuǎn)型路徑的探索中,不是所有書店經(jīng)營者都愿意和商場合作。

  書店是經(jīng)營者文化的凝聚,精神的折射。雖然售賣繪本、工具類書更能夠得到市場的歡迎,但阡陌書店的運(yùn)營者鄭國棟多年來依然固執(zhí)地一本本挑選自己書店的書目——篩掉工具書、暢銷書、雞湯書,大量保留人文社科、生活美學(xué)類圖書,留下的每一本,都是鄭國棟心里的“好書”。

  “好書并沒有一個(gè)硬的標(biāo)準(zhǔn),但是一定能夠經(jīng)過時(shí)間的檢驗(yàn)。”鄭國棟說,他不愿意通過改變書目的方式,讓書店能夠有更多的銷售量和人流量,而是希望能夠通過書和文化的共鳴,吸引同樣的愛書人凝聚到阡陌書店之中。

  堅(jiān)信濟(jì)南有獨(dú)立書店的文化土壤,但鄭國棟也承認(rèn),獨(dú)立書店想要靠著圖書銷售生存,太難,難到幾乎不可能。

  不愿意降低書籍品質(zhì),甚至淡化商業(yè)合作以求得書店“獨(dú)立”,在阡陌書店生存路徑的探索中,鄭國棟通過異業(yè)聯(lián)盟的方式支撐書店發(fā)展:一方面,拓寬產(chǎn)品面,開發(fā)濟(jì)南特色文創(chuàng)產(chǎn)品,以商業(yè)經(jīng)營支持書店的發(fā)展;另一方面,阡陌書店的品牌吸引了一些文創(chuàng)人才和文化大咖凝聚,為文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)提供了智力源頭。互相結(jié)合促進(jìn),減少了房租成本的同時(shí),降低了人員成本,而且有了經(jīng)濟(jì)支撐,讓書店的“獨(dú)立”更有底氣。

  雖然濟(jì)南獨(dú)立書店發(fā)展格局尚未建立,但現(xiàn)有的書店已經(jīng)開始了新一輪的轉(zhuǎn)型或升級(jí)。

  記者了解到,9月初,品聚書吧和房地產(chǎn)商合作的新店玖璽城店已經(jīng)開業(yè),新店位于經(jīng)十路與鳳凰路交匯處的東北側(cè),這是繼品聚山師店的校園店和軟件園的園區(qū)店后,對于社區(qū)店的一次新嘗試;幾乎同步開業(yè)的還有在泉城公園內(nèi)和民宿合作的花間堂店,民宿結(jié)合書吧,打造全新的經(jīng)營模式。

  從品聚書吧的發(fā)展軌跡中不難發(fā)現(xiàn),對于品聚書吧來說,“品聚書吧”,從某種意義上來講已經(jīng)成為一個(gè)品牌文化符號(hào),雖然運(yùn)營書店盈利舉步維艱,但文化符號(hào)的打造,卻能讓書店在商業(yè)上產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于自身盈利的商業(yè)價(jià)值。

  不管是阡陌書店的異業(yè)聯(lián)盟還是品聚書吧的新商業(yè)方式合作,亦或是西西弗書店在印象城的盛大開業(yè),都在刻畫出一條無形的獨(dú)立書店發(fā)展路徑:將書店打造成一種獨(dú)特的文化符號(hào)、文化品牌。當(dāng)商業(yè)做成了符號(hào)和品牌,政府的資金扶持、商業(yè)體的補(bǔ)貼乃至異業(yè)合作等,都成為水到渠成的支持。有了這些支持,獨(dú)立書店,或能走得更穩(wěn)。

  一批倒下,一批又開。日前,“悅讀書吧”在山東省中醫(yī)藥大學(xué)校內(nèi)開業(yè),這是駐濟(jì)高校中難得一見的獨(dú)立書店。品聚書吧、阡陌書店、西西弗書店等品牌獨(dú)立書店在今年都有新店開業(yè),濟(jì)南獨(dú)立書店又迎來新一輪的洗牌。風(fēng)云變幻之間,不管未來線下獨(dú)立書店的發(fā)展風(fēng)口在哪,作為城市文化內(nèi)核的體現(xiàn),線下書店,不會(huì)消亡,實(shí)體書籍,更不會(huì)消失。

  以書載文的濟(jì)南城,不論書店的形勢如何變遷,文化的內(nèi)核和精神,永遠(yuǎn)不會(huì)改變。

  鏈接:

  什么是獨(dú)立書店

  著有《獨(dú)立書店,你好》的島城作家薛原這樣給獨(dú)立書店定義:首先在于它的獨(dú)立性,不依附于某個(gè)組織或某個(gè)機(jī)構(gòu)或某個(gè)部門而存在,絕非國有資產(chǎn),也非那些大集團(tuán)公司控股的部門。

  其次,獨(dú)立書店的人文品性很重要,不是一個(gè)簡單的小書店。書店的經(jīng)營體現(xiàn)了書店經(jīng)營者的精神理念和人文素養(yǎng),這樣的書店,規(guī)?赡懿淮,但是其存在的意義是有明確的讀者群,其精神指向性非常明顯。

  獨(dú)立書店,在傳統(tǒng)書店中獨(dú)樹一格,特點(diǎn)有三:無所依附,人文關(guān)照,持之以恒。2013年一個(gè)標(biāo)榜“玩的酷靠得住”的95后女孩楊雨暉“走訪100家獨(dú)立書店計(jì)劃”使?jié)u漸遠(yuǎn)離人們焦點(diǎn)的獨(dú)立書店重回輿論熱點(diǎn)。

  在圖書零售店分類中,獨(dú)立書店自成一格,與其他形態(tài)各異的圖書零售賣場幾分天下。獨(dú)立書店是不以售賣教材、考試書籍為主,具有人文氣息和獨(dú)特精神的書店,這里代表著一個(gè)城市的品味。

 。ㄉ钊請(bào)記者 郭春雨)

初審編輯:尹玉濤

責(zé)任編輯:劉大帥

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