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責(zé)任編輯:張興華
2月3日17:00,開工8個小時后,外賣員夏強迎來了當(dāng)天第10筆訂單。“今天訂單比前幾天還要少一點!毕膹娪悬c失落。
從業(yè)一年多,夏強第一次面對這樣的行情。派送方式、商品內(nèi)容以及自我防護(hù)都隨之發(fā)生變化,這些令夏強始料未及。
夏強的同事吳麗訂單更少。但她有信心,“等過段時間復(fù)工以后,商場的人會慢慢變多,寫字樓里的訂單也會多起來!
噴酒精、戴兩層口罩,外賣員進(jìn)醫(yī)院送餐加強防護(hù)
吳麗大年初三從老家回到濟(jì)南,繼續(xù)送外賣。吸引她的是開工獎勵,每天在線6小時以上并且跑夠5單,從正月初四堅持到初十,額外有950元獎勵。
每天送5單,吳麗壓力不大,此前幾天,她每天能送七八單外賣。1月31日中午,新時報記者見到她時,她開工3個多小時,送了2單外賣,正坐在恒隆商場內(nèi)邊等訂單邊看小說。“在家里也是閑著!眳躯愓f,家人有點擔(dān)心她在特殊時期送外賣,但她把孩子交給丈夫,每天工作6小時以上。
吳麗不怕醫(yī)院的訂單,春節(jié)之后,她送過好幾單千佛山醫(yī)院和齊魯醫(yī)院的訂單,“大部分都是放在醫(yī)院門口,有的醫(yī)院不允許進(jìn)去。醫(yī)院里的人也得吃飯!2月1日中午,系統(tǒng)新派給吳麗的訂單,是濟(jì)南市第八人民醫(yī)院有人點了炸雞類零食。
恒隆廣場騎車到第八人民醫(yī)院需10多分鐘,放在過去,吳麗不愿意送這么遠(yuǎn)的訂單,就轉(zhuǎn)出去由恰好順路的同事接單。“現(xiàn)在不論遠(yuǎn)近,有訂單就趕緊接。”吳麗堅持戴兩層口罩,里面一層棉布的,出發(fā)前,她系緊了外層的一次性口罩。
夏強和吳麗想法相似,無論住院患者還是醫(yī)護(hù)人員,總得吃飯。最近10多天,夏強接了很多同事不愿意跑、轉(zhuǎn)出來的訂單,其中不少是送到醫(yī)院的。
“鐵路醫(yī)院、市中心醫(yī)院、婦幼保健院、中醫(yī)院……”夏強數(shù)了數(shù),附近的六七個醫(yī)院他最近都去送過餐,送到過腎病科、骨科和婦科等病區(qū)。
醫(yī)院的訂單多,但夏強知道,好多人不愿意接醫(yī)院的訂單,“他們害怕,附近有一家醫(yī)院前段時間是新型冠狀病毒感染的肺炎患者收治定點醫(yī)療機(jī)構(gòu),更不敢去。”夏強說起自己愿意接醫(yī)院訂單的理由,除了閑著悶得慌或者正好順路,他也想讓醫(yī)院里的人盡快吃上飯,“醫(yī)生護(hù)士在崗上不方便,吃不上(飯),也沒空出去買!
夏強有一套自己制定的防護(hù)方案。進(jìn)醫(yī)院前,把頭盔上的塑料面罩拉下來遮住臉;進(jìn)出電梯前拿出小噴壺用酒精噴噴衣服;盡量不用手指觸碰醫(yī)院和商場電梯;送餐前戴上手套。接受采訪期間,夏強還2次將酒精噴灑到附近空氣中,他每天從家里自帶數(shù)十毫升的高濃度酒精,一天全部噴完,圖個心安。
即便這樣,夏強還是有些害怕,“看到發(fā)熱門診就發(fā)憷,給醫(yī)務(wù)人員送餐,心里還踏實點!毕膹娬f,要想在特殊時期堅持工作,必須盡可能提高自己的防護(hù)意識。
也有人選擇避開可能的危險。劉帥在濟(jì)南干了5年外賣,最近10天,他不再接新型冠狀病毒感染的肺炎醫(yī)療救治定點醫(yī)院的訂單。
商超藥店訂單比例增加,仍有外賣員堅持工作12小時
除了醫(yī)院的訂單占比明顯變多,夏強還發(fā)現(xiàn),最近商超和藥店的訂單也多了起來。近期接的訂單中,餐飲和商超大約各占一半。
夏強叫不出恒隆廣場三樓的超市名字,但2月1日接到訂單后,他從五樓抄最近的路線走進(jìn)了超市。附近的銀座超市也是他最近經(jīng)常去取貨的地方。
“購買方便面、面包和菜的人比較多!毕膹娬f,最近也有人在外賣平臺購買米和面。
令夏強印象最深的一個訂單是關(guān)于口罩的。1月底,天橋區(qū)一戶居民在一家便利店花800多元錢買了40個口罩,折合每個口罩20多元,“花將近1000元買口罩,我挺驚訝。”夏強說,最近藥店的訂單也多了,人們下單平時不常買的消毒用品。
這段時間送外賣,夏強有時不用再送進(jìn)小區(qū)里面,為了安全,客戶到小區(qū)門口取餐。一天下來,夏強在小區(qū)門衛(wèi)和商場入口處測量多次體溫,“每次都正常,我自己也放心!
最讓外賣員焦慮的訂單數(shù)量。夏強所在的站點平時有40多人,最近大約有20人仍在堅持工作,有人在老家暫時無法回到濟(jì)南。夏強的工作量一直名列前茅,除夕那天他跑了30多單,初一那天也送了20多個外賣。此后訂單越來越少,正月初五那天他只送了16個外賣,其中三分之一是別人不愿意接的訂單。夏強的多數(shù)同事,每天跑不到10個訂單。
訂單少,夏強仍堅持每天工作12小時。1月30日20:00恒隆廣場結(jié)束營業(yè)后,夏強在附近轉(zhuǎn)了一個多小時,只有一家冷飲店開著門,根本沒人點,只好放棄;第二天晚上,他在一家漢堡店門口等了半個小時,也沒等到訂單。
這并不妨礙他從工作中發(fā)現(xiàn)樂趣。1月31日9:40,他接到一家米線店的預(yù)訂單,商家告訴他,要等10:00商場開門才上班。10:00到達(dá)店里,商家說一刻鐘后才能做好。一刻鐘后,夏強被告知,水還沒燒開,要繼續(xù)燒水!凹恿藘纱螘r間,水還沒燒開,外賣馬上要超時。取消訂單不合適,不取消又沒辦法!毕膹娫噲D聯(lián)系客戶商議晚點送,卻發(fā)現(xiàn)打不通電話。
征得站點同意后,夏強在出餐前點了送達(dá)!耙ба雷隽俗顗牡拇蛩,如果客戶不要了,我把錢退給他,算自己買的!弊罱K,客戶諒解了商家,夏強忙活了將近一個半小時,才送完這一單。
2月1日上午,兩名外賣員在泉城路上聊天,一名女外賣員說,她已上線1.5小時,還沒等到一個訂單,轉(zhuǎn)了三圈以后,索性找個太陽地等著。
劉帥平時一天能送六七十單外賣,現(xiàn)在每天跑夠18單就心滿意足。他的一名同事1月31日連續(xù)工作16個小時,才送了45單。
“點外賣的人會擔(dān)心,廚師安全嗎?送餐途中會不會被污染?外賣員接觸各種人,安不安全?”夏強分析,面對疫情,有些過去習(xí)慣點外賣的人也開始自己做飯。
夏強聽說外地有同行感染了新型冠狀病毒,“家里人擔(dān)心,他們認(rèn)為我不該干。但我自己注意點,不要緊。”夏強反問,如果每個人都因為害怕不送外賣,那些想點外賣的人怎么辦?“既然建議居家隔離,點外賣也能減少出門。”
訂單銳減的另一個原因是堅持開門的商家數(shù)量有限,且仍在逐漸停業(yè)。1月31日,夏強還為恒隆商場內(nèi)一家訂單較多的中式菜館送過餐,第二天,這家菜館關(guān)了。2月1日,電梯口附近的一家港式菜館招牌上的霓虹燈滅了,另一家餐廳擺出剩余的蔬菜打折促銷,暫停營業(yè)。
在吳麗看來,等假期結(jié)束,寫字樓陸續(xù)復(fù)工后,訂單會慢慢漲回來,“這段時間就當(dāng)休息,平時難得這么放松。”吳麗說。
(應(yīng)受訪者要求,夏強、吳麗和劉帥均為化名)
責(zé)任編輯:王樂雙
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