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責(zé)任編輯：尹延杰
“這一片有40畝，去年10月3日種上的，經(jīng)過冬眠后，油菜花現(xiàn)在到了返青拔節(jié)期，等4月中旬就能開花了，到時候可是一大片金燦燦的油菜花，別提有多漂亮了!”2月26日下午，章丘區(qū)龍山街道南洼村村西，一片綠油油的油菜花地一眼望不到盡頭，村主任王士山邊走邊查看著生長情況：“現(xiàn)在是油菜花，過上幾個月就該種小米啦，我們這的米熬飯?zhí)貏e香，為啥?因?yàn)槭窃谟筒嘶ㄌ锢镩L出來的!”
龍山小米曾有“貢米”的美譽(yù)，但因種植過程繁瑣、小米又難以賣出好價錢等原因，近年來種植規(guī)模不斷縮減。如今，龍山街道黨工委牽頭，將原有不到100畝的種植面積發(fā)展到了3000畝，采取的油菜花與小米輪作的種植模式，更是蹚出了一條別具特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
流轉(zhuǎn)3000畝土地“破題”產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“現(xiàn)在油菜花正處在春發(fā)的階段，等正月十五一過，我們就要開始施肥、除草，你看，這樣的就是麥蒿，它屬于雜草，不除掉會影響油菜花生長”，說著，王士山盤算起來：“除完這片地至少得3天，需要8個工人……”
比起南洼村村主任，王士山更廣為人知的“頭銜”其實(shí)是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)得著的小米種植大戶：“我們這有2000多年歷史的漢代遺址平陵城，是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;當(dāng)?shù)胤N植的龍山小米曾經(jīng)是歷史上的貢米，乾隆皇帝曾經(jīng)有過‘龍米金湯’的題字。但前幾年由于銷路不暢，再加上需要大量勞動力，我們這里種植小米的人越來越少?！?/p>
龍山街道土地寬滿，耕地面積有7萬畝，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件良好。小米、水豆腐、黑陶等“龍山三珍”更是叫得響當(dāng)當(dāng)。然而，正如王士山介紹的情況，雖說名聲在外，長久以來相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻一直萎靡不振?！白钌俚臅r候，龍山小米的種植面積還不到100畝?！苯值傈h工委書記弭學(xué)峰說。另外，這里還是龍山文化的發(fā)現(xiàn)地和命名地，街道范圍內(nèi)有東平陵故城遺址等國家級文保單位4處。為找到一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展的破題之路、推動鄉(xiāng)村振興，2018年，龍山街道黨工委整合3000多畝土地，承包給大城后、南洼等4個村莊的七八名種植大戶，開始統(tǒng)一種植小米。
一度“沒人種”如今年產(chǎn)45萬公斤
“以前我們都是種小麥和玉米，街道第一年號召大家種小米時，我們都不敢輕易嘗試?！碑?dāng)時，抱著“試試看”的想法，“膽大”的王士山率先承包了50畝地。連他自己都想不到，第二年，這50畝地就“長”成了500畝——“街道黨工委請來省里專家現(xiàn)場指導(dǎo)、建設(shè)了水肥一體化工程，還為種植戶購買了自然災(zāi)害保險(xiǎn)，這些做法都給我吃上了定心丸，讓我覺得響應(yīng)黨的號召、擴(kuò)大種植規(guī)模就對了?！闭f起原因，王士山的話語很樸實(shí)。
“以前村民種小米，就是靠土法作業(yè)”，龍山街道辦事處副主任翟俊文說，在決定展開規(guī)?；N植后，圍繞怎么種小米、怎么種出品質(zhì)好的米，龍山街道黨工委與來自國家、省農(nóng)科院的專家及種糧大戶進(jìn)行了深入交流，一次次在田間地頭針對小米品種改良、土壤增肥、種植標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行研討?！叭ツ?月，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院龍山小米首席專家博士工作站成立，我們邀請了中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所研究員、國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家刁現(xiàn)民對龍山小米進(jìn)行全程種植技術(shù)指導(dǎo)。”
“這是色選機(jī)，用來篩選小米中的雜質(zhì)，把發(fā)白、發(fā)黑等成色不好的米都篩掉，剩下的都是金黃色的優(yōu)質(zhì)小米?！毖刂跏可匠邪耐恋叵蚯白撸灰粫湍軄淼狡搅旯懦驱埳叫∶准庸ぼ囬g。翟俊文說，為保證走向市場的小米品質(zhì)，街道去年花費(fèi)20多萬元更換了這臺色選機(jī)，“用它篩選出來的小米大小均勻、沒有雜質(zhì)?！背松x機(jī)，碾米機(jī)、米糠風(fēng)機(jī)等都在車間里一字排開：“春節(jié)前，幾十名工人在這里加班包裝小米呢?！?/p>
“漸漸地，產(chǎn)業(yè)就這么做起來了”，翟俊文說，通過堅(jiān)持統(tǒng)一供種、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，“當(dāng)年種了不到100畝的龍山小米，如今年產(chǎn)量已達(dá)45萬公斤?！背水a(chǎn)量頗豐，曾經(jīng)的貢米走到今天仍備受青睞——近幾年，“粒圓而大、金黃锃亮、出米率高”的龍山小米，不僅在濟(jì)南市小米品鑒會上屢獲大獎，還在2020年獲得了第21屆中國綠色食品博覽會金獎稱號。
油菜花落地長出新“商機(jī)”
“小米是麥?zhǔn)涨胺N、國慶節(jié)前收，油菜花和小米生長季交叉，而且油菜花的秸稈粉碎后還田，能增加田地有機(jī)肥含量，所以油菜花是開展小米輪作最好的植物?！倍自谔镩g查看著油菜花葉的生長狀況，王士山透露了藏在這一大片油菜花地的“獨(dú)家秘笈”：“用咱這地里長出的小米煮稀飯，飯湯金黃金黃的，舀起一勺湯來又黏又稠，表面還有一層米油，香著哩!”
在了解到油菜花與小米產(chǎn)業(yè)的互補(bǔ)作用后，龍山街道黨工委再次拍板在3000畝小米地上展開了油菜花輪種，并打造了“春有平陵田園賞花季、秋有龍山貢米豐收節(jié)”兩大特色文化節(jié)慶活動。“目前共有1000畝油菜花田，去年的賞花季單日接待游客達(dá)到6萬余人，通過發(fā)展小米和油菜花輪種，我們想同時打造江北第一油菜花田?！卞魧W(xué)峰說。
“去年，500畝地的年產(chǎn)量超過了7萬公斤，我的純收入有20萬元!”王士山能鼓起錢袋子，依舊離不開龍山街道黨工委的一次決策。“此前，魯商集團(tuán)旗下的一家公司對我們的小米很感興趣，經(jīng)過洽談，去年10月，我們簽訂合作協(xié)議，去年和今年兩年，這家公司將以每公斤13.2元的價格收購20萬公斤龍山小米，大大拓寬了小米的銷路?！倍瘢柚值来蛟斓摹褒埳轿兜馈碧厣珔^(qū)域公用品牌，這里的小米又開始與水豆腐、黑陶等產(chǎn)品，“抱團(tuán)”找尋起更為廣闊的新天地。
2月28日，由濟(jì)南水務(wù)集團(tuán)有限公司承辦的“魅力泉城·我們的自來水”主題征文、攝影、短視頻作品征集活動結(jié)束作品征集階段，進(jìn)入作品評選階段。[詳細(xì)]