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　　8月29日，來自巴西、美國、新西蘭等5個國家的冷凍牛肉、乳制品等232.07噸貨物先后進入濟南市進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉;同日，經(jīng)過全面消殺、檢測合格，佩戴“冷鏈三證”的111.92噸貨物流向濟南各大市場并將走上百姓餐桌……在專訪中，濟南市進口集裝箱疫情防控專班主要負責人、市市場監(jiān)管局局長王建森表示，把進口集裝箱疫情防控的要求落到實處，濟南就是要建立一條專倉消殺、全鏈追溯、全程監(jiān)控、全過程閉環(huán)管理的安全鏈，既嚴格落實疫情防控要求，又有效保障市場供應。

開展進口入倉產(chǎn)品消殺。

　　2020年12月1日，濟南市進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉在全省“首運行”;2021年1月18日，歷城區(qū)專倉開倉;市區(qū)兩級專倉倉庫面積4160平方米，冷庫容量5200噸，消殺線8條;日處理量由單倉運行初期的幾十噸提升至800噸，實現(xiàn)從預約到出倉24小時辦結的跨越，濟南市進口集裝箱疫情防控跑出了“濟南速度”，控出了“濟南力度”。

　　嚴查“八不”行為

　　鐵腕抓好整治

　　進口冷鏈食品不提前報備、不配合集中監(jiān)管、不進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、不使用“山東冷鏈”(或斷鏈現(xiàn)象)、不索證索票、不分區(qū)存儲、不亮碼銷售、不嚴格執(zhí)行全省冷鏈食品疫情防控各項措施，以上八種行為簡稱為“八不”行為。濟南市對進口冷鏈食品“八不”行為堅持“零容忍”，做到發(fā)現(xiàn)一起，停業(yè)整頓一起、公開曝光一起。進入8月份以來，對存在“八不”行為的14家食品經(jīng)營者停業(yè)整頓，并在媒體公開曝光。

　　進口食品疫情防控難，涉外涉陽產(chǎn)品處置難。今年以來，濟南市市場監(jiān)管局作為專班牽頭單位，用鐵腕抓整治，檢查冷鏈食品經(jīng)營單位4109家次，責令停業(yè)整頓81家，公開曝光81家，立案查處4起，有效發(fā)揮了震懾作用。進口冷鏈食品監(jiān)管專倉先后檢出俄羅斯冷凍牛肉、巴基斯坦冷凍帶魚等涉陽性進口冷鏈食品，在未進入市場銷售前全部封存，阻斷了疫情傳播風險。

　　值得一提的是，2月6日，濟南市進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉檢出一批巴基斯坦冷凍帶魚B級貨物呈陽性，隨后將該批貨物就地封存。如何處置成為焦點、難點。濟南市進口集裝箱疫情防控專班組織開展專家論證、風險研判，按照企業(yè)自愿、協(xié)商一致的原則積極開展對外協(xié)調，在規(guī)定的時限內對該批進口的26.5噸陽性帶魚完成全部退運程序，率先在全省探索出規(guī)范化處置退運的新路徑，成為全省自印發(fā)《關于進一步加強新冠病毒涉疫食品后處置工作的意見》以來首個成功處置案例。

督導檢查。

　　落實“三全”原則

　　力保無遺漏

　　8月29日，濟南市進口集裝箱疫情防控專班工作人員在“山東冷鏈”系統(tǒng)網(wǎng)上抽查中發(fā)現(xiàn)5家企業(yè)上傳“冷鏈三證”信息不規(guī)范、人員核酸檢測信息不實等問題，隨后向5家企業(yè)屬地管理的區(qū)縣專班發(fā)送了《濟南市“山東冷鏈”系統(tǒng)問題整改交辦單》，督導企業(yè)限期整改。用大數(shù)據(jù)手段，實現(xiàn)進口食品全程追溯，確保每批貨物來源可查、去向可追，是濟南市進口集裝箱疫情防控專班線上抓“鏈”“殺手锏”之一。

　　專倉開倉以來，嚴格落實“全批次檢測、全覆蓋消殺、全過程追溯”的“三全”原則。按照“業(yè)態(tài)就近，跨前監(jiān)管”的原則，定期開展對物、對人的排查及核酸檢測，實現(xiàn)“山東冷鏈”系統(tǒng)線上線下同時上報。目前，濟南在線進口冷鏈企業(yè)851家，通過線上抓“鏈”，自八月份以來，發(fā)現(xiàn)整改問題55條，發(fā)揮了“山東冷鏈”快速精準追溯排查的作用，構建了橫向到邊、縱向到底、管理科學、保障有力的組織機構。

　　實施“六有”督導

　　嚴防輸入風險

　　濟南市進口集裝箱疫情防控專班由市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委、市商務局、市農業(yè)農村局、市交通運輸局、市郵政局、市口岸物流辦、市海關等部門組成，分冷鏈組和非冷鏈組，分別負責進口冷鏈食品和進口高風險非冷鏈集裝箱貨物疫情防控。

　　“疫情防控是‘一穩(wěn)皆穩(wěn)、一失皆失’的大事要事?！背掷m(xù)擰緊進口集裝箱疫情防控“閥門”，必須高懸全覆蓋督導檢查“利劍”，嚴格排查防范輸入性風險。為此，濟南實施督導有目標、督導有“指南”、督導有流程、督導有體系、督導有“辣味”、督導有“溫度”的“六有”督導，建立了疫情防控專項整治、督導巡查、約談通報、應急演練等制度，采取全員督導、專項督導、聯(lián)合督導、重點督導、區(qū)縣交叉檢查等多種形式，通過“聽、議、看、查、問”五步流程，推動“四個”責任落地落實，形成區(qū)縣執(zhí)法檢查、市局全域督導、成員單位專項督導、專班再督導的立體化工作體系。今年以來先后參與督導人員585人次，檢查單位415個，發(fā)現(xiàn)整改各類問題237個，約談存在問題較多的區(qū)縣4個，發(fā)布《濟南市進口集裝箱疫情防控工作信息》16期，發(fā)布《動態(tài)摸排采樣數(shù)據(jù)通報》25期，對疫情防控措施落實不到位的2個單位通報批評。

　　舜網(wǎng)-濟南日報記者 劉芳 通訊員 張愛軍