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責任編輯：馬婉瑩
預判市場需求、布局銷售網絡、訂制蔬菜種植面積和品種，滿足客戶對新鮮蔬菜的體驗感——正是靠著這一套精準的農業(yè)種植、銷售“新算法”，章丘東方商人生態(tài)農莊“運營官”、80后農業(yè)碩士劉英超讓1000畝的田園綜合體項目有了新機遇。
第一次見到這位有點憨憨的新農人，記者就被他樸實的外表和性格感染。在介紹大棚里的蔬菜時，他有說不完的話，“前邊那塊地種著韭菜，左邊那個棚是一大片香菜，還有小白菜、生菜……來我這兒，讓你體驗綠色養(yǎng)眼也養(yǎng)心的感覺?！眲⒂⒊贿吔榻B自己的蔬菜，一邊談論起田園綜合體運營的新思維。
農莊里的劉英超
看時令遵循自然規(guī)律，瞄市場下訂單，“讓濟南人吃上最嫩的菜”，劉英超抓住了蔬菜銷售的秘訣，那就是鮮、嫩。鮮，就是菜從地里端上飯桌的速度；嫩，就是選擇菜的最佳生長期?！耙孕“撞藶槔?，它的生長周期為45天，我們選擇30天就上市、送到餐桌上，與一般的銷售時間相差1/3的生長期。產量上雖然隨之減少，但是蔬菜品質和鮮嫩程度，卻不知翻了多少倍?！眲⒂⒊f。
1000余畝“良心菜”成為香餑餑
在劉英超和團隊的努力下，東方商人生態(tài)農莊穩(wěn)定運營無公害放心蔬菜生產基地1000余畝，形成蔬菜生產、檢測、加工、包裝、配送一條龍的惠農服務體系，擁有濟南市著名商標“華寶”、17個農業(yè)部門無公害認證，帶動周邊15個村2000余戶菜農發(fā)展放心蔬菜生產。在農莊基礎上發(fā)展的合作社，已成為省級“農民專業(yè)合作社示范社”，兩次獲得濟南市現(xiàn)代農業(yè)百花獎“十大農民專業(yè)合作社”榮譽稱號。2013年被認定為濟南市都市農業(yè)示范區(qū)；2015年被評為山東省農業(yè)旅游示范點及濟南市青少年農業(yè)科普教育基地、殘疾人就業(yè)基地等。同時，農莊里聘請的都是地地道道的農民，靠著多年的種植經驗加上最新的農業(yè)“黑科技”，讓農莊一直保持著農業(yè)的本色。
目前，東方商人生態(tài)農莊已經是集農業(yè)生產、生態(tài)休閑、文化傳承、科普教育、健康餐飲等多功能于一體的大型都市農業(yè)園區(qū)。多年來，農莊以讓農民分享產業(yè)增值收益為核心，以構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系為基礎，以延長產業(yè)鏈、提升價值鏈、組合供應鏈為關鍵，以培育農村新產業(yè)新業(yè)態(tài)新模式為重點，走出了一條以產興農、以產惠農的有效路徑，為農業(yè)農村現(xiàn)代化提供有力支撐。
種健康菜、種良心菜是劉英超一直堅守的種植底線。他不是一味地追求新品種，也不講究新技術，只是塌下身子種好地。劉英超堅持種零農殘、好品相蔬菜，引得經銷商們紛紛爭搶，各大商超也慕名來進菜。原本可以賺得盆滿缽滿的他又開始犯軸，每個經銷商定量、每家超市定量，用他的話說，要做健康菜品牌，要讓更多的人吃上健康菜。
高端定制搭建社區(qū)銷售新平臺
為了讓農莊更能符合現(xiàn)代人需求，劉英超從客戶端需求入手，通過“新算法”運營，主攻濟南大型社區(qū)，建立起自己的訂購、配送一條龍服務網絡，給了農莊新機遇。
起初，當劉英超把目光投放到濟南各大社區(qū)市場后，不信任、無底線壓價、同行排擠，各種困難接踵而至，就算有訂購嘗嘗味道的，少則1斤，多則3斤，并且訂購者分布在不同社區(qū)，有些社區(qū)還沒電梯。但是認準了正確的路，回報是遲早的。經過兩年的運營，一方面堅持自己菜的品質搞上去，另一方面堅守最起碼的誠信。“我的菜一不搞降價促銷，二不搞哄抬價格，三是質量信得過，四是說到做到，好多團長私下找我，讓我搞搞活動，我就不搞。我的菜講究的是健康和平價?！币舱莿⒂⒊牡讱?，讓社區(qū)的團長也硬氣，經常將“咱基地”掛在嘴上，那份自豪感就是發(fā)自心底的。
現(xiàn)在，劉英超旗下的團長大約有80多個，也就是說濟南80多個社區(qū)能吃到他供應的健康菜，而他的目標是讓整個濟南的社區(qū)，都有他供應蔬菜的影子，不為賺錢，只為健康。
做公益更多是一份責任
自2019年底起，新冠疫情肆虐，封城隔離成為常態(tài)，蔬菜供應也自然而然成了一道難題。劉英超的蔬菜要想運往濟南，需要經過層層把關，家人們勸說章丘的市場完全可以消化掉，但他仍堅持往濟南供應，用他的話說就是，“我的那幫客戶都等著我的菜呢”。
對于濟南的蔬菜供應，劉英超不僅一點沒敢怠慢，還隔三差五地獻愛心捐菜。早在2022年5月份，隨著泉城疫情加劇，他硬是一口氣捐出了4000多斤蔬菜，并登上了新聞頭條：《農工黨黨員愛心企業(yè)捐贈4000多斤蔬菜》，對了，此時的劉英超頭銜上早已加上了農工黨黨員和章丘區(qū)政協(xié)委員的新身份。
既然是民主黨派成員和政協(xié)委員，對于公益這一字眼，不再是名頭這么簡單了，更多的是一份責任。對于這點，劉英超沒有含糊過。
在章丘疫情防控最為嚴峻的時刻，劉英超和他的東方商人農莊在政府牽頭下組建了保供聯(lián)盟，保證蔬菜和饅頭的供應，“當時我要每天保障全街道116個村和50多個小區(qū)的食材供應，我農場里的員工和用車費，全由我承擔，那段時間，我是保質保量、一分錢不賺章丘的，一天還得賠上好幾千元。但是那份成就感，不是錢能夠核算的?！?/p>
其時已至，其勢已成。正是靠著對市場需求、銷售網絡的布局以及科學健康的種植，讓劉英超有了前行的動力和資本?！跋乱徊剑覀儗㈤_通直播平臺，把最真實的種植流程呈現(xiàn)給大家，同時用最便捷的配送網絡將新鮮的蔬菜送達市民餐桌?！眲⒂⒊狼闈M懷。（濟南日報 記者：王永）
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