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集聚文旅力量,繪就鄉(xiāng)村富美畫卷

2023-09-11 15:03:30 來源: 大眾網(wǎng) 作者: 魏俊怡

  大眾網(wǎng)記者 魏俊怡 濟南報道

  山村好風(fēng)光,十里花果香。在9月14日即將開展的第四屆中國國際文化旅游博覽會、第二屆中華傳統(tǒng)工藝大會上,可以盡覽鄉(xiāng)村的美麗新變化。歷史文脈、農(nóng)耕文化、地方特色有機融入鄉(xiāng)村旅游,助力鄉(xiāng)村文化、生態(tài)和經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

  “鄉(xiāng)村振興?齊魯樣板”展區(qū)里,將推出一批鄉(xiāng)土特色濃郁、助力產(chǎn)業(yè)振興的特色文化產(chǎn)品。有濰坊高密市的晏圉腐乳,棗莊市薛城區(qū)的柴燒;有南山區(qū)的野風(fēng)酥煎餅,還有起步區(qū)的VR體驗《鵲華秋色圖》……一系列展品將持續(xù)構(gòu)建農(nóng)文旅發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式,以一批鄉(xiāng)村農(nóng)文旅項目的培育興起,激起鄉(xiāng)村振興“一池春水”促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  方寸之間繪出氣象萬千

  在瓶口如豆粒、大小如掌心的小瓶子里,憑借一支彎曲的鉤筆,方寸之間竟能繪出氣象萬千。博覽會上,淄博市張店區(qū)將展出國家級非遺“魯派內(nèi)畫”。內(nèi)畫的制作不易,要求的精細度極高。繪畫時,既不打草稿,又不能涂改,非技藝嫻熟、胸有成竹者,難以勝任。此次將展出的內(nèi)畫不僅局限于鼻煙壺,還有茶杯、筆筒、鎮(zhèn)紙等形式,除了載體的變化,內(nèi)畫藝術(shù)創(chuàng)作內(nèi)容也在不斷更新。在以張廣慶父子為代表的內(nèi)畫人的努力下,魯派內(nèi)畫藝術(shù)正不斷煥發(fā)出蓬勃生機。

  伴隨著縹緲的水汽裊裊升騰,茶的清香在瓷杯的沁潤中撲面而來。在棗莊市薛城區(qū)展館,中陳郝馬氏柴燒將“人與窯的對話”帶到博覽會現(xiàn)場。所謂柴燒,就是在燒制瓷器的時候,不再把瓷坯用罩罩住,而是直接放置到窯中燒制。熊熊的烈火燒起,火焰流竄在胚體表面烙印下了“吻痕”,木材燃燒后留下的灰燼讓瓷器產(chǎn)生了天然的落灰釉。“入窯一色,出窯萬彩,每一件都是孤品?!贝舜螀⒄沟墓彭嵵嘘惡绿沾煽萍加邢薰?,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上對千年制陶技藝進行設(shè)計、研發(fā)與生產(chǎn),近年來,取得了很大的經(jīng)濟效益和社會效益。

  燒餅美酒呈現(xiàn)鄉(xiāng)村美食盛宴

  威海市文登區(qū)的“餑鄉(xiāng)源”花餑餑,臨沂市蘭陵縣的美酒,高密市的晏圉腐乳,平陰縣的阿膠糕、參芪酒……博覽會“鄉(xiāng)村振興·齊魯樣板”展區(qū),眾多非遺小吃、特色美食將與觀眾見面,來到一場地道的鄉(xiāng)村美食盛宴。

  用死面做皮,將抹油的面卷包起,像包包子一樣捏出褶,在案板上將褶轉(zhuǎn)平至饅頭狀后,褶子面粘上糖稀和芝麻,兩個劑子合并,兩個劑子在成師傅的手間迅速轉(zhuǎn)動了20余下,燒餅的初具形狀就形成了……在聊城市茌平區(qū)展館,無人不知無人不曉的“馬蹄燒餅”將來到博覽會,這是茌平人家家戶戶餐桌上不可缺的主食。馬蹄燒餅起源于博平鎮(zhèn)成莊村,相傳乾隆二十二年,南巡路過博陵縣,看到滿大街金黃的燒餅,吃過后,頓覺外酥里嫩、香味十足,贊不絕口,便起名叫“馬蹄燒餅”。

  枸杞、火龍果、大棗、玫瑰口味的煎餅,還夾了花生、芝麻、核桃餡兒……在南山區(qū)展館,“源味南山”將攜野風(fēng)酥谷物夾心煎餅來到現(xiàn)場。據(jù)悉,野風(fēng)酥食品是山東最早生產(chǎn)加工山東特產(chǎn)食品的企業(yè),以生產(chǎn)銷售綠色無公害農(nóng)副產(chǎn)品為主,主營產(chǎn)品有野風(fēng)酥、煎餅系列、高粱飴系列、全小麥燒餅、小雜糧、果品等10大系列300多個品種。其中,現(xiàn)場制作的糖酥煎餅還被評為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),此外,現(xiàn)場還將展出南山區(qū)的小米、泉水粉皮、南山養(yǎng)生茶,還有獼猴桃、無花果、香酥紅梨等新鮮水果及手工藝品。

  VR體驗讓市民神游鵲華中

  在濟南市起步區(qū)展館,設(shè)置了25平方米的“鵲華秋色 身臨其境”沉浸式體驗區(qū)。走進展陳空間,趙孟頫的傳世名畫《鵲華秋色圖》“活”了起來,隅中、日中、日昳、晡時、日入、黃昏……鮮活的場景讓觀眾們沉浸式地感受了鵲華從晝到夜12個時辰的樣貌。

  當(dāng)熟悉的鵲山、華山出現(xiàn)在眼前,觀眾仿佛穿越到了趙孟頫時代,走進了畫中。從日落月半,蟲鳴、燈熄,到雞鳴晨起,炊煙升起,漁夫、船夫、行人陸續(xù)走上街面,“朝起”“耕稼陶漁”“平川舟渚”“幕歸”,觀眾可以在藝術(shù)家創(chuàng)作的一幕幕篇章中,時而駐足,時而靜坐,時而遐想,時而回味。

  洛口醋歷史悠久,最早可追溯到公元1666年,在糖化酒醪發(fā)酵階段,酒醅溢出濃郁的酒香,色澤微黃,酸中帶甜;和圣文刀是文人墨客裁紙、翻書頁之用,始于春秋戰(zhàn)國時期的和圣柳下惠,因制作材質(zhì)采用非金屬為原材料,故此和圣文刀有“文房不藏鋼刃,有息戈興文”寓意;傳拓亦稱捶拓,是中國特有的保存文獻的傳統(tǒng)方法,就是用紙、墨和傳拓工具從金石器物上捶印其文字和圖畫的技法……在濟南市天橋區(qū)展館,將通過種種文化和地域特色、文創(chuàng)手造產(chǎn)品充分展現(xiàn)天橋區(qū)山水相依的自然風(fēng)光、開埠創(chuàng)業(yè)的誠信傳統(tǒng)、擁河發(fā)展的建設(shè)成就,展現(xiàn)天橋文化的傳播力和影響力。

初審編輯:魏俊怡

責(zé)任編輯:張帆

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