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責(zé)任編輯:王逸群
1月9日晚6:00,天已經(jīng)完全黑了。在濟(jì)南大學(xué)西門(mén)夜市里,小推車(chē)上五顏六色的招牌陸續(xù)亮了起來(lái),熱鬧也隨之而來(lái)。幾百米長(zhǎng)的街道兩旁,煙火氣和吆喝聲一同升騰。
嘈雜夜市里,一家賣(mài)“章魚(yú)小丸子”的攤位顯得很安靜,這里沒(méi)有吆喝聲,僅彌漫著煙火氣。攤主今年40歲出頭,名叫趙陽(yáng)(化名),他和妻子李燕都是聾啞人。夫妻倆幾乎天天在夜市忙碌到凌晨才回家。為了供兩個(gè)孩子上學(xué),他們沖進(jìn)冬夜的嚴(yán)寒,在“無(wú)聲攤位”里不停地翻轉(zhuǎn)著手指,用勤勞撐起一家四口的生計(jì)。
人群熙熙攘攘,他們懷抱著一份“安靜”,專(zhuān)注手中的動(dòng)作,努力為生活畫(huà)上一個(gè)大大的笑臉。
大學(xué)門(mén)口聽(tīng)障夫婦的“無(wú)聲小攤”口碑相傳
9日傍晚,室外-5℃的低溫,冷得幾乎站不住腳。在濟(jì)南大學(xué)西門(mén)夜市里,那些為生計(jì)忙碌的人卻還是如約開(kāi)張了。其中,趙陽(yáng)的無(wú)聲小吃攤并不難找,攤位顯眼位置掛著一副亮色的招牌“爆漿章魚(yú)燒”。
“大粒章魚(yú) 口感Q彈 無(wú)聲甜甜”是趙陽(yáng)為攤位印上的宣傳語(yǔ)。在宣傳語(yǔ)下方標(biāo)有章魚(yú)小丸子不同口味的價(jià)格,上面還清楚地寫(xiě)著一句話(huà)——您好!店主是聽(tīng)障者,請(qǐng)顧客用手指點(diǎn)點(diǎn)菜單,專(zhuān)心為你服務(wù),如有招待不周,敬請(qǐng)海涵!
看到有客人過(guò)來(lái),妻子李燕趕忙抬起頭指了指菜單,然后低下頭專(zhuān)心致志地制作“章魚(yú)小丸子” 。只見(jiàn)她在模具上一會(huì)刷油,一會(huì)擠面糊,等一會(huì)又撒上圓蔥、章魚(yú)等材料。整個(gè)操作過(guò)程手法靈活,動(dòng)作嫻熟,有條不紊地做好每一道工序。不一會(huì)兒工夫,一批圓溜溜、香噴噴的“章魚(yú)小丸子”就出爐了。
“無(wú)聲攤位”的“章魚(yú)小丸子”香脆滑嫩,入口鮮甜,以新鮮粒大的章魚(yú)、味道獨(dú)特的醬汁,贏得了眾多消費(fèi)者?!暗谝淮钨I(mǎi)的時(shí)候,沒(méi)有注意到是無(wú)聲攤位,攤位前也沒(méi)什么人,就嘗試了一份。結(jié)果出乎意料的好吃,料很足,丸子里的章魚(yú)肉很大很瓷實(shí),最后放的魷魚(yú)絲超級(jí)多,厚得連盒子都蓋不上?!币晃慌髮W(xué)生說(shuō),“后來(lái)了解到情況,約著同學(xué)陸續(xù)來(lái)買(mǎi),還是有一份愛(ài)心在里面”。
“為了供倆孩子上學(xué),這點(diǎn)兒苦不算什么”
趁攤主忙里偷閑的間隙,記者微信打字跟他攀談起來(lái)。趙陽(yáng)今年四十出頭,是去年10月份開(kāi)始在濟(jì)南大學(xué)西門(mén)夜市出攤的,主要經(jīng)營(yíng)章魚(yú)小丸子。這門(mén)擺小吃攤的手藝,是一位聽(tīng)障人士免費(fèi)教的。周?chē)鷮W(xué)生們得知他們的情況,也常常前來(lái)光顧。“必須踏踏實(shí)實(shí)做生意,保證自家食品貨真價(jià)實(shí)、物美價(jià)廉,才能不辜負(fù)這份幫助和愛(ài)心。”趙陽(yáng)寫(xiě)道。
趙陽(yáng)白天會(huì)幫助父母家刨玉米。每天下午三四點(diǎn)他就馬不停蹄地開(kāi)啟“生活副本”,開(kāi)始準(zhǔn)備食材。夫妻倆幾乎天天在夜市忙碌到凌晨才回家,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的打拼,漸漸就做出了口碑,每天晚上可以賣(mài)出40多份。
“為了供兩個(gè)孩子上學(xué),我們不怕冷,這點(diǎn)兒苦不算什么?!碑?dāng)被問(wèn)及為何要這么“拼”時(shí),趙陽(yáng)淡淡一笑,在手機(jī)上寫(xiě)出了答案。趙陽(yáng)有兩個(gè)女兒,一個(gè)在外地上大學(xué),一個(gè)還在讀初中。提及女兒,趙陽(yáng)很自豪,他說(shuō)兩個(gè)女兒都很孝順,每到周末小女兒會(huì)主動(dòng)要求來(lái)攤位幫忙。
夜市的 “煙火氣”帶來(lái)了人間溫暖,也無(wú)形中成為生活的底氣。
晚上11時(shí),人潮漸漸散去,熱鬧的街道歸于平靜。在那些遠(yuǎn)去的背影中,“無(wú)聲”的字樣依然閃閃發(fā)光,映照著頭頂?shù)脑铝?,灑下一地光輝。
明天,太陽(yáng)照樣會(huì)升起,他們也將繼續(xù)迎著陽(yáng)光奔跑、相聚,將波折的生活過(guò)成自己想要的樣子。
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