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齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 修從濤

10月19日，濟(jì)南高新區(qū)胡家岸水稻種植合作社的近3200畝水稻正式進(jìn)入收獲季，在全程機(jī)械化作業(yè)的助力下，早晨收稻，晚飯即可享用黃河大米做出的噴香米飯。

10月20日，濟(jì)南高新區(qū)胡家岸水稻種植合作社的水稻收割進(jìn)入第二天，合作社種植的近3200畝的水稻要全部收獲完需要近半個(gè)月時(shí)間。

“今年雨水充沛，水稻收割比往年推遲了半個(gè)月，也延長(zhǎng)了水稻的生長(zhǎng)周期?！睗?jì)南高新區(qū)遙墻街道胡家岸村支部書記、胡家岸水稻種植合作社理事長(zhǎng)?？苽ジ嬖V記者，水稻生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，顆粒更飽滿，口感品質(zhì)更優(yōu)，今年畝產(chǎn)能達(dá)到1000斤。

胡家岸村的水稻種植歷史十分悠久，種植區(qū)是黃河水灌溉，土地是黃河水沖積而成，土壤肥沃，自明清時(shí)期就有水稻的大面積種植。但由于水稻種植屬于勞動(dòng)密集型農(nóng)業(yè)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，同時(shí)農(nóng)戶的分散種植，也衍生出水稻品質(zhì)不一、產(chǎn)量低、銷路難、農(nóng)業(yè)效益不高的問(wèn)題。

為此，2011年，村支部書記牛科偉帶領(lǐng)村民創(chuàng)辦了胡家岸水稻種植專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民走規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展道路。當(dāng)前，胡家岸水稻種植專業(yè)合作社的水稻產(chǎn)業(yè)實(shí)行“支部+合作社+基地”的發(fā)展模式。在發(fā)展過(guò)程中，合作社上承市場(chǎng)，下聯(lián)基地，在品種選育、田間管理、收割、收購(gòu)、加工、包裝環(huán)節(jié)實(shí)行“六統(tǒng)一”，有效發(fā)揮了組織優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了水稻的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植。去年，在第21屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)上，胡家岸水稻種植合作社參展的“黃域”牌黃河大米獲得綠博會(huì)金獎(jiǎng)。

為解決水稻種植耗費(fèi)工時(shí)問(wèn)題，合作社累計(jì)斥資1000余萬(wàn)元，購(gòu)置全套水稻種植機(jī)械50余臺(tái)（套）、批次烘干能力30噸的低溫循環(huán)式水稻烘干設(shè)備，在濟(jì)南市率先實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化。合作社還投資400多萬(wàn)元建成水稻加工中心，稻谷統(tǒng)一收購(gòu)后，經(jīng)脫粒、分揀、包裝一體化加工后銷往市場(chǎng)，可實(shí)現(xiàn)“今天入田收割、當(dāng)天新米下鍋”的目標(biāo)。

依黃河而生，因黃河而興，依托濟(jì)南高新區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，胡家岸村迎來(lái)了歷史上最好發(fā)展時(shí)期。近幾年，通過(guò)濟(jì)南高新區(qū)發(fā)展保障部不斷落實(shí)政策支持，以胡家岸水稻生產(chǎn)基地為依托打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板示范區(qū)，提升農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平，推進(jìn)以黃河大米為主的特色品牌農(nóng)業(yè)擴(kuò)面、擴(kuò)村、增效，該基地連續(xù)多年承擔(dān)全市水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目，形成了耕地整修、水稻育苗、插秧、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械化收割、加工生產(chǎn)一條線的全程機(jī)械化綜合性產(chǎn)業(yè)基地。