初審編輯:
責(zé)任編輯:李云霞
海報(bào)評(píng)論員 徐坤杰
經(jīng)歷暫停堂食40天后,5月10日,濟(jì)南開始有序恢復(fù)餐飲堂食,城市的“煙火氣”不斷升騰。
9日,濟(jì)南餐飲經(jīng)營場所堂食重啟的消息一經(jīng)發(fā)出,網(wǎng)友激動(dòng)不已,線上線下奔走相告。一邊是餐飲企業(yè)忙做準(zhǔn)備,按照防疫政策對(duì)用餐場所、桌椅和餐具進(jìn)行徹底消毒,采購新鮮食材,門口也擺放好一米間隔的等位區(qū),萬事俱備只等客來;一邊是市民朋友們按捺不住地想重新?lián)肀Ь眠`了的美食和熱鬧,興高采烈地討論著恢復(fù)堂食后去哪里吃、吃什么,火鍋、燒烤、小龍蝦、把子肉、黃燜雞、咖啡和甜品……
10日,濟(jì)南有序恢復(fù)餐飲堂食的第一天,各路媒體就紛紛跟進(jìn)直擊重啟堂食首日。大街小巷,車水馬龍,無論是夜宵時(shí)間還是早午餐時(shí)間,無論是燒烤店還是火鍋店、中餐廳還是西餐廳,都有不少客人掃描場所碼入店用餐,多日未見的親人、朋友小聚閑坐聊聊天,在鐘愛的食物和熱鬧的飯局中,在談笑飲啄間,濟(jì)南城的“煙火氣”重燃,往日熟悉的濟(jì)南又回來了,可謂生機(jī)趣味無限,好不熱鬧。
“四方食事,不過一碗人間煙火?!狈諊瓭M的堂食和熱氣騰騰的美食是我們對(duì)生活的熱愛和不辜負(fù)。當(dāng)前濟(jì)南疫情防控形勢趨穩(wěn)向好,堂食重啟自是水到渠成,這不單單意味著美食的回歸、味蕾的滿足和氛圍的不缺席,還意味著我們?nèi)粘9ぷ骱蜕罨貧w正常秩序,這背后更是我們每一個(gè)人內(nèi)心升騰著的滿滿安全感和十足信心。
安全感和信心來自疫情防控舉措有力有效,來自所有人團(tuán)結(jié)一心和辛苦付出,來自防疫“安全弦”的時(shí)刻不放松,社會(huì)面動(dòng)態(tài)清零的實(shí)現(xiàn)來之不易,須倍當(dāng)珍惜。
當(dāng)前,濟(jì)南已經(jīng)擬定《有序恢復(fù)餐飲(堂食)經(jīng)營工作指引》,對(duì)餐飲單位提出了嚴(yán)格的要求。從加強(qiáng)從業(yè)人員管理,到落實(shí)經(jīng)營場所疫情防控要求,再到做好食品采購和應(yīng)急管理,要求嚴(yán)、落實(shí)好,安全才會(huì)有保障。作為食客的我們更是應(yīng)嚴(yán)格遵守防疫規(guī)定,佩戴口罩、一米線排隊(duì)等候、進(jìn)入餐飲場所時(shí)主動(dòng)掃場所碼登記、出示健康碼和行程碼、配合做好體溫檢測,一步也不缺,一環(huán)也不失,大家攜手努力,共同珍視、維護(hù)和鞏固我們來之不易、持續(xù)向好的防疫成果,為復(fù)學(xué)復(fù)課創(chuàng)造更加有利的條件和更加安心的環(huán)境。
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