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責(zé)任編輯：葛思琦
記者 程凌潤(rùn)
寒潮來襲，“速凍模式”開啟，濟(jì)南冰雪旅游也將拉開帷幕。目前，濟(jì)南市各大雪場(chǎng)正在積極籌備“開板”，多個(gè)景區(qū)也將推出冰雪項(xiàng)目。
作為2022年北京冬奧會(huì)后的首個(gè)雪季，濟(jì)南冰雪旅游呈現(xiàn)哪些新特點(diǎn)？“冰雪旅游”的熱度是否會(huì)延續(xù)？扎堆“上線”的冰雪項(xiàng)目能否破解濟(jì)南傳統(tǒng)景區(qū)的淡季魔咒？
提前一個(gè)月網(wǎng)上預(yù)售
11月27日下午，濟(jì)南市氣象局發(fā)布寒潮橙色預(yù)警信號(hào)，強(qiáng)寒潮可能會(huì)給濟(jì)南局部地區(qū)帶來少量初雪。11月29日，濟(jì)南市氣溫出現(xiàn)了斷崖式下降，跌至0℃以下。
“今天開始造雪！預(yù)計(jì)周六（12月3日）開板！”11月29日，有關(guān)濟(jì)南臥虎山滑雪場(chǎng)即將開業(yè)的消息在濟(jì)南某滑雪愛好者微信群炸開了鍋，有網(wǎng)友稱要“請(qǐng)年假去滑雪”。
“每年都是11月底或者12月初開業(yè)。”臥虎山滑雪場(chǎng)工作人員邵海明說，他們一直關(guān)注著天氣的變化，造雪機(jī)也處于“備戰(zhàn)”狀態(tài)，“只要?dú)鉁亟档?℃以下，空氣濕度適應(yīng)，我們就能造雪?！?/p>
據(jù)了解，臥虎山滑雪場(chǎng)、金象山滑雪場(chǎng)、蟠龍山滑雪場(chǎng)等滑雪場(chǎng)均于11月29日開始造雪，正式開啟了新一輪的雪季之爭(zhēng)。其實(shí)，濟(jì)南市各大滑雪場(chǎng)在1個(gè)月前就打響了“預(yù)售戰(zhàn)”。
“今年的預(yù)售情況不錯(cuò)！”從事票務(wù)運(yùn)營(yíng)工作多年的宋小曼說，她今年代理了臥虎山滑雪場(chǎng)、金象山滑雪場(chǎng)和世紀(jì)園滑雪場(chǎng)的票務(wù)工作，其中臥虎山滑雪場(chǎng)門票在各大平臺(tái)上預(yù)售量達(dá)到三四萬張，“預(yù)售票的價(jià)格比較實(shí)惠，不過也比去年有所提高?！?/p>
途?！?022冰雪游消費(fèi)趨勢(shì)預(yù)測(cè)》數(shù)據(jù)顯示，11月1日至15日冰雪游產(chǎn)品預(yù)訂訂單環(huán)比前15天增長(zhǎng)87％；去哪兒平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，11月以來，“滑雪”、“滑冰”、“溫泉”等相關(guān)詞匯搜索熱度上升明顯，滑雪主題旅游產(chǎn)品搜索量環(huán)比10月增長(zhǎng)超三倍。
冰雪項(xiàng)目或扎堆上線
在各大滑雪場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)“白熱化”的同時(shí)，濟(jì)南多個(gè)景區(qū)也將推出冰雪項(xiàng)目。其中，九如山冰瀑、齊魯雪鄉(xiāng)等網(wǎng)紅項(xiàng)目將進(jìn)行產(chǎn)品“升級(jí)”，或?qū)⒗^續(xù)帶火濟(jì)南冰雪旅游。
據(jù)了解，九如山風(fēng)景區(qū)于2020年底“跨界”推出冰瀑和嬉雪園等冰雪項(xiàng)目，游客不僅可以入住網(wǎng)紅民宿，還可以體驗(yàn)沉浸式冰雪游，從而盤活了景區(qū)的冬季旅游。
“上個(gè)雪季的冰瀑更加壯觀了，我們還在冰瀑旁邊還搭建了帳篷，還打造了圍爐的場(chǎng)景，方便游客拍照打卡?！?九如山品牌推廣中心經(jīng)理王紅娟介紹，他們景區(qū)將繼續(xù)打造冰瀑，“我們還會(huì)增加一些差異化的冰凍場(chǎng)景?！?/p>
2021年元旦，濟(jì)南跑馬嶺景區(qū)推出齊魯雪鄉(xiāng)冰雪項(xiàng)目，該項(xiàng)目包括霧凇大道、冰雪童話主題樂園、雪地越野、雪鄉(xiāng)主題民宿、雪鄉(xiāng)鐵鍋燉等。
該冰雪項(xiàng)目讓濟(jì)南跑馬嶺景區(qū)“擺脫”了冬季經(jīng)營(yíng)慘淡的窘境，而冰雪旅游+的旅游業(yè)態(tài)又進(jìn)一步提升了景區(qū)的營(yíng)業(yè)收入，上個(gè)雪季他們景區(qū)的營(yíng)業(yè)收入比去年同期增長(zhǎng)125%。
“今年繼續(xù)豐富冰雪項(xiàng)目的娛樂設(shè)施，再一個(gè)就是做好冰雪度假產(chǎn)品?！睗?jì)南跑馬嶺景區(qū)總經(jīng)理賈俊磊說，“無論是把雪景做得更漂亮也好，還是豐富雪上娛樂項(xiàng)目也好，都是為度假來服務(wù)的?！?/p>
“至少讓人來住一晚上，體驗(yàn)體驗(yàn)冰天雪地里的特色民宿，吃一吃特色的地鍋宴美食?！辟Z俊磊說，冰雪度假產(chǎn)品是一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，要讓游客沉浸式體驗(yàn)冰雪旅游。
此外，濟(jì)南石崮景區(qū)等景區(qū)也將推出戲雪園等冰雪項(xiàng)目?！敖衲晷律狭藨蜓┗?、雪地摩托等項(xiàng)目?！睗?jì)南石崮寨景區(qū)營(yíng)銷副總王文友說，他們景區(qū)自2020年推出冰雪項(xiàng)目，“豐富了景區(qū)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，游客在我們景區(qū)欣賞冬天的景色，也別有一番風(fēng)味?！?/p>
冰雪旅游呈現(xiàn)新特點(diǎn)
受到2022年北京冬季奧運(yùn)會(huì)，濟(jì)南冰雪旅游掀起了一波“熱潮”，推出冰雪項(xiàng)目的景區(qū)在上個(gè)雪季迎來了大批游客。其中，濟(jì)南跑馬嶺景區(qū)的齊魯雪鄉(xiāng)項(xiàng)目納客超5萬人次；全市8個(gè)滑雪場(chǎng)和1個(gè)滑冰場(chǎng)累計(jì)納客近30萬人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入近3000余萬元。
2022年9月發(fā)布的《2022中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》顯示，預(yù)計(jì)2022年中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將超過8000億元，并有望在2025年步入成熟期，市場(chǎng)規(guī)模突破1萬億元，將占中國(guó)體育總產(chǎn)值的五分之一。
同時(shí)，《冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2019-2022）》顯示，2022年，中國(guó)冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)預(yù)計(jì)年銷售收入超過200億元人民幣，年均增速在20％以上。
那么，北京冬奧會(huì)后的首個(gè)雪季，濟(jì)南冰雪旅游呈現(xiàn)什么特點(diǎn)呢？“冬奧會(huì)余熱至少影響兩到三個(gè)雪季，不過都不會(huì)超個(gè)上一個(gè)雪季。”九頂塔國(guó)際滑雪場(chǎng)負(fù)責(zé)人龐超介紹，雖然濟(jì)南的雪季僅有短短兩個(gè)多月，但是冰雪項(xiàng)目可以讓傳統(tǒng)景區(qū)擺脫冬季是淡季的窘境。
受到疫情等方面因素的影響，濟(jì)南多家滑雪場(chǎng)及景區(qū)對(duì)冰雪旅游的預(yù)期都比較謹(jǐn)慎。“以前的市場(chǎng)份額中，有百分之三四十是濟(jì)南周邊市場(chǎng)，最遠(yuǎn)能輻射到江蘇徐州?！鄙酆Ｃ鞣治龅?，新一輪的雪季以近郊游、本地游為主，“從前期的預(yù)售情況來看，本地市場(chǎng)需求也很旺盛?！?/p>
“前期的市場(chǎng)推廣可能會(huì)受到疫情影響，但是能正常開業(yè)，整體情況應(yīng)該不錯(cuò)?！睂?duì)于齊魯雪鄉(xiāng)項(xiàng)目，賈俊磊持有樂觀的態(tài)度，“今年我們還會(huì)增加雪地城堡、雪地萌寵等新產(chǎn)品?！?/p>
業(yè)內(nèi)人士：
冰雪旅游能否破解景區(qū)淡季魔咒？
濟(jì)南是冬季少雪的北方城市，面臨著發(fā)展冰雪旅游“先天條件”不足的境況。那么，在傳統(tǒng)景區(qū)的冬季開發(fā)冰雪旅游，能否破解景區(qū)淡季魔咒？
據(jù)了解，九頂塔國(guó)際滑雪場(chǎng)依托濟(jì)南九頂塔中華民族歡樂園景區(qū)建立?！熬皡^(qū)成立的第二年，滑雪場(chǎng)就開業(yè)了?！饼嫵f，滑雪場(chǎng)豐富了景區(qū)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，讓景區(qū)一年四季都有產(chǎn)品。
不過，冰雪項(xiàng)目的 投入也不是個(gè)小數(shù)目?！皯蜓﹫@的項(xiàng)目不掙錢！”濟(jì)南某景區(qū)工作人員算了一筆賬，每臺(tái)造雪機(jī)的價(jià)格是20萬元， “為了造出更好的雪，幾乎整個(gè)雪季每天深夜都要造雪，水費(fèi)、電費(fèi)、人工費(fèi)都是不小的開支。”
如果沒有冰雪項(xiàng)目，濟(jì)南傳統(tǒng)景區(qū)的客流量就少得可憐，而推出冰雪項(xiàng)目卻又不得不“燒錢”。這筆賬該如何算？
“做好滑雪場(chǎng)一定要注重品質(zhì)，不能讓游客體驗(yàn)‘勸退式’滑雪?！饼嫵J(rèn)為，濟(jì)南冰雪旅游要進(jìn)一步提升品種，提升游客體驗(yàn)感，通過無形的口碑產(chǎn)生“回頭客”。
“要打造差異化產(chǎn)品。不能別人做戲雪我就做戲雪，別人做滑雪我就做滑雪，最后市場(chǎng)上產(chǎn)品過于同質(zhì)化，很難做到一個(gè)良性發(fā)展 ?！辟Z俊磊認(rèn)為，濟(jì)南景區(qū)要圍繞冬季旅游市場(chǎng)的需要打造自己的特色產(chǎn)品或者核心產(chǎn)品。
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濟(jì)南近350萬人參與冰雪運(yùn)動(dòng)
據(jù)了解，濟(jì)南市緊緊抓住北京冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)契機(jī)，全市累計(jì)發(fā)行460萬元冰雪運(yùn)動(dòng)消費(fèi)券，落實(shí)“三億人上冰雪”要求，大力推動(dòng)冰雪運(yùn)動(dòng)消費(fèi)。
早在2018年，濟(jì)南市體育局就推出了濟(jì)南市冬季全民健身運(yùn)動(dòng)會(huì)系列活動(dòng)，至今已經(jīng)成功舉辦四屆。同時(shí)，濟(jì)南市還連續(xù)四年聘請(qǐng)花樣滑冰世界冠軍張丹作為濟(jì)南冰雪運(yùn)動(dòng)形象大使。
運(yùn)動(dòng)會(huì)期間，濟(jì)南市還組織開展更多豐富多彩、特色鮮明、大眾參與、利民惠民的群眾性冰雪賽事活動(dòng)和冰雪運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員培訓(xùn)，不斷提高廣大群眾主動(dòng)參與冰雪運(yùn)動(dòng)的意識(shí)，增加參與冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目人口，使冰雪運(yùn)動(dòng)與群眾零距離，成為群眾健身新時(shí)尚。
2022年春節(jié)放假期間，濟(jì)南市體育局聯(lián)合濟(jì)南市文化和旅游局設(shè)計(jì)策劃2條冰雪旅游路線向市民發(fā)布，并獲評(píng)“山東省冰雪主題2022年春節(jié)黃金周體育旅游精品線路”，分別是“濟(jì)南的冬天”2022春節(jié)黃金周體育旅游線路、“冬日之美·美在濟(jì)南”2022春節(jié)黃金周體育旅游線路。
2022年，濟(jì)南市先后舉辦了冰雪項(xiàng)目培訓(xùn)、泉城冰雪嘉年華、冬奧項(xiàng)目進(jìn)校園、冬奧微賽場(chǎng)、中國(guó)冰雪大篷車（濟(jì)南站）等線上線下冰雪賽事活動(dòng)上百場(chǎng)，覆蓋全市15個(gè)區(qū)縣，歷時(shí)3個(gè)月，帶動(dòng)近350萬人參與冰雪運(yùn)動(dòng)。
濟(jì)南市體育局堅(jiān)持探索體育文化旅游融合方式，將不斷創(chuàng)新模式和文體旅產(chǎn)品功能，讓資源“動(dòng)”起來、文化“活”起來，力爭(zhēng)建成多樣化的“體育+文旅”產(chǎn)品體系。
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