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你“參賽”了嗎?全國各地紛紛曬圖加入“返程后備箱大賽”

2023-01-28 10:20:00 來源: 錢江晚報(bào)微信公號 作者:

  【原標(biāo)題】沖上熱搜,全國各地紛紛參賽!女子返杭前曬圖:都是爸媽的愛啊

  一眨眼,

  這個(gè)春節(jié)假期結(jié)束了。

  從家鄉(xiāng)回來,

  不少人的后備廂都是滿滿的

  不僅裝著家鄉(xiāng)的味道,

  還有父母深沉的愛。

  一年一度的“返程后備箱大賽”

  又來了

  不少網(wǎng)友曬出自己的后備箱

  ▼

  冰箱完全塞不下

  老家?guī)Щ貋淼牟藟虺砸恍瞧?/strong>

  大年初三,鄒女士一家就從衢州老家返杭了。

  出發(fā)前,她發(fā)了一張朋友圈。照片是被塞得滿滿的后備廂,這就是“愛的后備廂呀”。

  后備廂里大部分都是肉、蔬菜和水果。

  “切好、凍好的豬肉、豬骨、鴨子等,爸爸都整理在了泡沫箱里;各種蔬菜都還滴著露水,是媽媽一早去菜市場買來的。就連當(dāng)天回去要吃的菜,也都燒好打包好,回去熱熱直接就能吃了。還有團(tuán)粿、發(fā)糕、年糕、零食……”

  整理這些帶回來的菜,鄒女士就花了一下午。冰箱里放不下,她就都整理在了小陽臺上?!罢吕锿耆挥觅I菜了,夠我們吃一個(gè)星期的了?!?/p>

  她說,爸媽把家里能拿的都給她帶上了,總說“你們工作這么忙,我們也幫不上什么,只能給你們多準(zhǔn)備些吃的,讓你們少做一點(diǎn),輕松些”。

  前些年,鄒女士還會(huì)推辭:“杭州都有得買,不用帶這么多?!?/p>

  但是爸媽總覺得,“杭州的再好,哪里有老家的菜好吃?!?/p>

  現(xiàn)在她照單全收。

  做了母親之后的鄒女士深知父母對孩子的關(guān)愛和牽掛。“那是父母的一份心意,收下他們會(huì)很高興的。作為子女,我們就接受,懂得感恩就行了?!?/strong>

  其實(shí),不單單是春節(jié)。只要回老家,父母就會(huì)格外忙碌,要打掃房間,要準(zhǔn)備食材,“這回東西還算少的,之前有一回,車后座都是滿的,都沒地方下腳。”

  給返杭女兒裝了那么多東西

  媽媽的腦袋里一定有個(gè)excel表格

  大年初五晚上10點(diǎn)多,黃女士還在和冰箱做斗爭。無論如何排列組合,重新規(guī)整,還是有一大堆需要冷凍的肉和海鮮塞不下。

  她憤憤不平:“老家的冰箱塞不下,難道杭州的冰箱就能放下嗎?”

  黃女士的老家在省外,一年回不了幾次家。因?yàn)橐咔?,已?jīng)連續(xù)兩年沒有回家過年了。這次春節(jié),她在家里待了蠻長時(shí)間,好好陪了一回父母。

  臨行前,媽媽進(jìn)進(jìn)出出,各種奔波。說起奔波,也就是在家里兩個(gè)冰箱之間來來回回。饅頭、年糕、湯圓、雞、獅子頭、小肉丸、大腸、羊肉、蝦仁、牛排都放在保溫袋里。各種蔬菜、蔥姜蒜也都用塑料袋裝好。零食用大紙板箱裝了起來。

  黃女士頓時(shí)覺得,那一刻,媽媽的腦子里肯定裝著一個(gè)excel表格。

  雖然老家的冰箱空了,但是爸媽特別開心。

  其實(shí)說過很多次了,蔬菜又不是自家種的,同樣在市場里買,干嗎這么費(fèi)勁地要跨省運(yùn)輸。

  “正月里你就不用去買了呀,而且菜肯定貴。家里的這些蔬菜,都是你愛吃的,拿著拿著?!?/p>

  黃女士無言以對,心里想著,反正有車,裝得下沒問題??墒前嵘蠘牵遣攀谴蠊こ?。

  果不其然,她跑了好幾趟,才把爸媽的愛全都堆在玄關(guān)處,累得氣喘吁吁。

  全國各地的

  “返程后備箱大賽”

  也在上演

  ▼

  女子返程

  后備箱被媽媽塞滿

  1月26日,濟(jì)寧。女子返程,后備箱被媽媽塞滿120斤面粉、2床棉被、另有10斤糖蒜,各種熟食。

  李阿姨稱,女兒在濟(jì)南市生活消費(fèi)高,能省點(diǎn)就省點(diǎn)。

  女兒李女士稱:自己每次回家,母親都會(huì)將車塞滿,座位上被塞滿。

  這次120斤白面都是用自家小麥加工的,口感好吃又健康,夠自己一家吃上一年!

  奶奶把剛出鍋的燜面

  放進(jìn)后備箱

  從濟(jì)南回到太原時(shí),盧佳的轎車后背箱里,只裝了幾件衣服,現(xiàn)在卻被牛肉干、豬肉凍、紅棗干、各種小吃塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。

  她在濟(jì)南求學(xué),博士研究生,已經(jīng)整一年沒回太原,每次回家前,她都會(huì)給家人說好,要做燜面,一進(jìn)家門就能吃上。剛回到太原的第一天,盧佳就吃上了奶奶做的燜面,唇齒留香時(shí),幾乎哭了出來。

  在盧佳的記憶里,家里的燜面是用細(xì)面加豆角和肉來做的,吃的時(shí)候還可以配蒜。小時(shí)候在家里,一碗面既是菜也是飯,迫不及待地吃上一大口,整個(gè)人就被幸福包圍起來,只剩下無盡的滿足。

  其實(shí),燜面并沒有像江浙菜一樣的精致,也沒有像川渝菜一樣的辛香,甚至沒有鮮明的地域特色,用料極簡,烹飪工藝也好掌握,可就是這樣普普通通的美味,卻讓燜面深深植根記憶深處。

  甚至于每到一個(gè)新的地方,總會(huì)找一些燜面來吃,卻總找不到家鄉(xiāng)的味道。

  返程回濟(jì)南時(shí),奶奶算好盧佳出發(fā)的時(shí)間,還是在她的后備箱里打包好一大份剛出鍋的燜面。

  后備箱一盆凍梨

  橫跨三省

  在東北,啥水果都能凍著吃。王啟發(fā)(化名)已經(jīng)連續(xù)三年沒有回老家沈陽過年了,他最想念的美食,就是家里的凍梨。

  在東北,零下二三十度是常事,但屋內(nèi)卻熱得緊,家家戶戶往往將炕燒到燙手,加上通紅的火爐,尤其是在過年時(shí)候,全家人圍爐齊聚,說話談笑。好不熱鬧。

  從冷水里取出一個(gè)凍梨,輕咬一個(gè)小口,將里面的甜味細(xì)細(xì)喝掉,或者直接將果子切開來,直接吃帶冰碴的肉。

  接過凍梨的那一刻,家里上到八十七歲的奶奶,下到調(diào)皮的小孩子便都暫時(shí)停下其他活動(dòng),屋里只剩下咬開凍梨汁水四溢的聲音,入口的一瞬間,勝過一切冰淇淋。

  臘月二十二一早,一家三口就把后備箱塞滿,香腸、扒雞、當(dāng)?shù)氐陌拙?、啤酒……王啟發(fā)每次回家過年,都會(huì)把當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)帶回家鄉(xiāng),離開家鄉(xiāng)的時(shí)候,父母又會(huì)將他愛吃的家鄉(xiāng)小吃放在后備箱,也特意為王啟發(fā)裝上了一小盆凍梨。

  父母往往會(huì)不顧凍梨在有空調(diào)的車?yán)飼?huì)融化,以為泡在冷水里便足夠讓這美味橫跨三省,但事實(shí)是往往不及到家便弄得一車?yán)仟N,可看著后備箱里的凍梨,王啟發(fā)只覺得滿足。

  艾葉粑粑

  與外婆有關(guān)的鄉(xiāng)愁

  “外婆別的菜做得一般,唯獨(dú)艾葉粑粑我很愛吃,蒸出來顏色翠綠,氣味芬芳,很討人喜?!?/p>

  1月26日,大年初五,來自湖南瀏陽的小彭坐早班飛機(jī),中午不到就抵達(dá)了上海,收拾收拾,第二天就準(zhǔn)備開工了。

  小彭返滬行李里的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。受訪者 供圖

  “從外婆家出來,她給了我一大袋子艾葉粑粑,我只拿了15塊,其它的留給爸媽?!毙∨碚f,艾葉粑粑并不是過年才吃的食物,記得小時(shí)候,在外婆家,只有每年開春的時(shí)候才會(huì)做艾葉粑粑,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的艾草水嫩、清香。

  小彭家給小彭準(zhǔn)備的另一些家鄉(xiāng)美食,準(zhǔn)備等正月初八再寄給他。 受訪者 供圖

  近三年來上海,每年返滬小彭都要帶一點(diǎn)兒艾葉粑粑,而蘸白糖是多年不變的吃法。“自己獨(dú)自在滬,有時(shí)早晨會(huì)蒸來做早餐,嘴上一抹甜,但心里卻泛起一陣酸,這也許就是成年人的鄉(xiāng)愁吧。”他笑著說。

  你帶回來哪些父母的愛?

初審編輯:

責(zé)任編輯:葛思琦

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